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  • 日付別アーカイブ: 2019年5月6日

子供の日と言えば

中華粥!。 「子供の健康を願い、闘鶏をして勝った方をギュっと絞めた元気な鶏」で作る という設定で 普通に売っている鶏ガラでダシを取り 鶏肉、ショウガ、ネギを入れて中華粥を作るのが潮寿荘の子供の日のお約束メニューです。 ( …

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