6月の特別喫茶は

ホットケーキ

ホールにホットプレートを出して 焼きながら食べます。

焼き手は、わたくし栄養士「マリ~ナ」

最初は加減が解らず、かなり大きく、そして薄く、やや焼きすぎなカリッとしたものが出来上がりましたが、すぐにコツをつかんで、丁度良いサイズ、厚さ、焼き加減のホットケーキが次々と出来上がります。

入居者さんたちも、食べます。

お代わりします。

そして食べます。

最近、食欲がぐぐ~んと落ちているKさんも食べてくれました。

それが嬉しくて、Kさん用に特別ちっちゃいホットケーキを三段重ねで作ってみました

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カワイイでしょ。

とろ~っとかかっているのは、チョコレートソース

ではなく

あ・ん・こ。

Kさん、あんこが大好きなんです。

 

来月は、きっと暖かくなっていると思うので、かき氷を沢山食べて頂こうと企画しています。

お楽しみに

mari~na.k